شیف نے فرانس کے شوگر مشروبات پر ٹیکس عائد کرنے کے لئے اپنی حمایت کا اظہار کیا اور یہ کہا کہ برطانیہ کو اس کی پیروی کرنی چاہئے۔ تصویر: اے ایف پی

مشہور شخصیت کے شیف جیمی اولیور نے حال ہی میں شوگر کو "یقینی طور پر اگلی برائی" قرار دیا ہے۔ انہوں نے اعلان کیا کہ شوگر فوڈز کا خطرہ تمباکو نوشی کی طرح صحت عامہ کے بحران کا سبب بنتا ہے اور اسی طرح تمباکو کی طرح ٹیکس عائد کیا جانا چاہئے۔ "شوگر اگلا تمباکو ہے ، بغیر کسی شک کے ، اور اس صنعت کو خوفزدہ ہونا چاہئے۔ انہوں نے کہا ، اس پر تمباکو اور کسی اور چیز کی طرح ٹیکس عائد کیا جانا چاہئے جو ، صاف طور پر ، جانوں کو تباہ کر سکتا ہے۔ "ڈیلی میل

انہوں نے استدلال کیا کہ نیشنل ہیلتھ سروس پر اس کے بوجھ کی وجہ سے اس اجزا کو نشانہ بنایا جانا چاہئے۔ انہوں نے اس حقیقت کا اعادہ کیا کہ موٹاپا اور ٹائپ -2 ذیابیطس میں اضافہ کرنے میں شوگر ڈائیٹ ایک اہم عوامل ہیں۔ کے مطابقالاربیا نیوز، شیف نے شوگر مشروبات پر فرانس کے ٹیکس عائد کرنے کے لئے اپنی حمایت کا اظہار کیا اور یہ کہا کہ برطانیہ کو اس کی پیروی کرنی چاہئے۔

برطانیہ کے سکریٹری جیریمی ہنٹ نے گذشتہ سال شوگر پر ٹیکس لگانے سے انکار کیا تھا ، لیکن اس نے اعتراف کیا کہ بچپن کے موٹاپا سے نمٹنے کے لئے مزید کام کرنے کی ضرورت ہے۔ اولیور نے کہا ، "مجھے ٹیکس لگانے کا شوق نہیں ہے ، لیکن جب آپ نقد رقم کے برتن کو دیکھیں جو کوئی بڑا نہیں ہو رہا ہے ، اور اگر آپ کو لگتا ہے کہ NHS سے گزرنے والے ہر معاملے کا 68 فیصد غذا سے متعلق ہے ، پھر ہاں ، آپ کو بنیاد پرست تبدیلی کی ضرورت ہے ، "نے اطلاع دیٹیلی گراف

اوسطا برٹون ہر ہفتے 238 چائے کے چمچ چینی کھاتا ہے ، اکثر یہ جانے بغیر ، چونکہ آج پروسیسرڈ فوڈز چینی سے بھری ہوتی ہیں۔ برطانوی بچوں میں سے ایک تہائی اور دو تہائی برطانوی بالغوں کو موٹے یا زیادہ وزن کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے ، جبکہ گذشتہ دو دہائیوں میں ذیابیطس کے ساتھ تعداد دوگنی ہوگئی ہے۔

39 سالہ مہم چلانے والے نے یہ بھی انکشاف کیا کہ وہ ذاتی طور پر اپنے آپ کو پچھلے سال تھکن سے جلانے کے کنارے پر پایا تھا ، جبکہ ایک فروغ پزیر ٹیلی ویژن کیریئر کے ساتھ ساتھ اپنی کاروباری سلطنت کا انتظام کرتے ہوئے۔ "ایسا نہیں ہے جیسے مجھے اس وقت برا لگا ہو یا میں نہیں سوچتا تھا کہ مجھے برا لگتا ہے ، لیکن رکاوٹ کے ساتھ ، میں بہت اچھا نہیں لگتا تھا۔ مجھے زندہ محسوس نہیں ہوا ، "انہوں نے تبصرہ کیا۔ "میں کام کر رہا تھا لیکن ، پیچھے مڑ کر ، یہ احساس تھا کہ مجھے اس کے ل rev اس کی بحالی کرنی پڑی۔ میں ہر وقت تھک جاتا تھا اور کوئی تعجب کی بات نہیں ، "انہوں نے مزید کہا۔

شیف نے یہ بھی انکشاف کیا کہ اسے کس طرح اپنی طرز زندگی کو زندہ کرنے پر مجبور کیا گیا ہے کیونکہ اوور ورک نے اسے رات کے ساڑھے تین گھنٹوں کی نیند میں سوکھا اور جدوجہد کرنے کی جدوجہد کی تھی۔ "جب میں کام پر نہیں تھا تو ، میں ایک منٹ کے نوٹس پر سو سکتا تھا ، ایسا نہیں کہ مجھے بچوں کے ساتھ موقع ملا۔ ہفتے کے آخر میں ، وہ کھیلنا چاہتے ہیں۔

اولیور ، جو ملک بھر میں متعدد ریستوراں چلاتا ہے ، نے ملازمین کے لئے کام کے اوقات کو محدود کرنے کے لئے یورپی یونین کے ضوابط پر بھی تنقید کی۔ اس نے کہا ، "باورچی خانے میں 48 گھنٹے کا ہفتہ کیا ہے؟ میرا مطلب ہے ، واقعی ، اسے چھٹی کہا جاتا ہے۔ اوسطا 80 گھنٹے تھا جب میں نے شروع کیا ، اور لوگوں کو اپنی جگہیں چلانے کے لئے ، یہ شاید اب بھی معیاری ہے۔

ایکسپریس ٹریبون ، 6 جنوری ، 2015 میں شائع ہوا۔

جیسے فیس بک پر زندگی اور انداز، کے لئے ، کے لئے ، کے لئے ،.  عمل کریں @ایٹلیفینڈ اسٹائل فیشن ، گپ شپ اور تفریح ​​میں تازہ ترین ٹویٹر پر۔